다이어트 식단으로 샤부샤부? 운동 유튜버 "제이제이"가 추천한 이유는
운동 유튜버 제이제이,
“샤부샤부로 체지방 줄이고 허리 24인치 달성”
운동 전문 유튜버 제이제이(40세)가
최근 자신의 유튜브 채널 **‘제이제이살롱드핏’**을 통해
다이어트 식단으로 ‘샤부샤부’를 추천했습니다.
해당 영상의 제목은
<체지방이 녹는 강추 여름식단,
쌀밥 먹으면서 살 빼는 식단>이었으며,
그 안에서 제이제이는
“요즘 다이어트 중인데 허리 24인치가 됐다”며
본인의 성공 경험을 공유했습니다.
그녀는 “구운 고기보다는 한 번 삶은 고기,
생채소보다는 익힌 채소가 좋다”며
샤부샤부 식단을 강조했는데요.
직접 요리하며
닭가슴살, 돼지고기 뒷다리살, 무, 배추, 버섯 등
다양한 재료로 구성한 식단을 공개했습니다.
샤부샤부가 다이어트에 적합한 이유
샤부샤부는
끓는 물에 재료를 살짝 데쳐 먹는 방식으로,
기름을 거의 사용하지 않아
조리 중 열량이 낮고, 지방 섭취를 줄일 수 있습니다.
여기에 익힌 채소를 충분히 먹기 때문에
식이섬유 섭취량이 높아지고 포만감도 오래 유지됩니다.
특히 다이어트 시 가장 중요한
단백질 섭취를 위한 고기 선택이 핵심인데요.
제이제이가 추천한
✅ 닭가슴살
✅ 돼지고기 뒷다리살
이외에도
✅ 소고기 우둔살
✅ 설도
✅ 홍두깨살 등도
지방이 적고 단백질이 풍부해
샤부샤부용으로 추천됩니다.
주의할 점: 육수와 소스, 마무리 면
샤부샤부는 조리 자체는 건강하지만,
육수와 소스 선택에 따라
나트륨 및 칼로리 섭취가 높아질 수 있습니다.
- 시판 육수는 대부분
나트륨 함량이 높아
부종과 혈압 상승의 우려가 있습니다. - 시판 소스 역시
고당분, 고나트륨인 경우가 많으므로
직접 저염 간장 + 식초 또는 레몬즙으로
소스를 만들어 먹는 것이 권장됩니다.
또한
샤부샤부를 다 먹은 후
당면이나 칼국수로 마무리하는 식습관은
다이어트에는 좋지 않습니다.
✅ 대신 곤약면,
✅ 두부면 같은
저칼로리 대체 재료를 활용하면
칼로리는 낮추고 포만감은 유지할 수 있습니다.
다이어트 효과를 높이는 샤부샤부 구성 팁
| 단백질 | 닭가슴살, 돼지 뒷다리살, 우둔살 등 |
| 채소류 | 무, 배추, 청경채, 버섯류, 양파 등 |
| 육수 | 다시마+무+양파 등으로 직접 끓이기 |
| 소스 | 저염 간장 + 식초 or 레몬즙 |
| 마무리면 | 곤약면, 두부면 등 저칼로리 재료 |
이런 구성은
근손실 없이 체지방만 줄이고 싶을 때
효율적인 식단이 될 수 있습니다.
샤부샤부 식단, 이런 분들에게 추천
- 기름기 많은 음식이 부담스러운 분
- 다이어트 중 포만감을 오래 유지하고 싶은 분
- 고단백/저지방 식단을 찾는 분
- 식사 준비와 요리가 번거롭지 않았으면 하는 분
조리법이 간단하면서도 영양이 균형 잡혀 있어
바쁜 직장인, 운동 중인 다이어터 모두에게
활용도 높은 식단입니다.
결론: 샤부샤부는
맛·포만감·건강 다 잡은 다이어트 식단
제이제이의 샤부샤부 식단은
단순히 유행성 콘텐츠를 넘어서,
실질적인 다이어트 효과와 지속 가능성을 고려한
현실적인 식단 전략으로 볼 수 있습니다.
다만 육수와 소스, 마무리 면 등
나트륨과 열량 관리에 주의가 필요하며,
꾸준한 운동과 병행 시
더 효과적인 체중 감량이 가능합니다.
건강한 다이어트를 위해
자극적인 방법보다 균형 잡힌 식사 습관을
유지하는 것이 장기적으로 더 좋은 결과를 만듭니다.